Ну что, друзья, сегодня у нас на обзоре настоящий восточный характер - нож "Узбекский малый" от мастера Сёмина! Этот нож - авторская интерпретация традиционного ножа пчак, который используется и на кухне, и в путешествиях. А значит, он отлично подойдет и для приготовления вкусняшек, и для приключений!
Клинок "Узбекского малого" изготовлен из стали Х12МФ, которая по своим характеристикам очень близка к легендарной стали D2. Это значит, что ваш нож будет держать заточку долго и уверенно, а рез будет просто агрессивно острым! Традиционная форма с большим брюшком позволяет комфортно и быстро нарезать продукты, а прямые спуски от обуха обеспечивают невероятно плавный и чистый рез.
Рукоять ножа имеет традиционный вид, но с современным подходом. Она удобно лежит в руке и позволяет уверенно управлять ножом. А благодаря материалам рукояти - древесине венге и латуни с художественным литьём, нож выглядит представительно
"Узбекский малый" от мастера Сёмина - это не просто нож, это настоящий помощник и спутник в ваших кулинарных и туристических приключениях! Он станет ярким акцентом на вашей кухне и надежным другом в походе. Так что, если вы ищете универсальный нож с восточным характером, "Узбекский малый" - идеальный выбор! Он покорит вас своим острым характером и уникальным дизайном.
Тип | Кухонный нож |
Производитель | Кузница Семина |
Марка стали | Х12 МФ |
Общая длина (мм) | 260 |
Длина клинка (мм) | 132 |
Ширина клинка (мм) | 32 |
Толщина обуха (мм) | 3.7 |
Твердость стали | 61 |
Вес (гр) | 166 |
Материал рукояти | Венге |
Предназначение | Кухонный нож, туристический |
Чехол | Кожа |
Тип профиля клинка | Upswept point |
Тип шлифа (сечения клинка) | Flat Grind (Клиновидная заточка) |
Тип обработки или покрытия клинка | зеркальная полировка |
Тип монтажа рукояти | Hidden Tang (Всадной сквозной) |
Страна бренда | Россия |
Можно мыть в посудомоечной машине | Нет |
Категории |